{"id":4539,"date":"2018-10-15T21:00:32","date_gmt":"2018-10-15T20:00:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.marcelloswelt.ch\/?p=4539"},"modified":"2018-10-15T21:00:32","modified_gmt":"2018-10-15T20:00:32","slug":"kurzurlaub-in-italien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.marcelloswelt.ch\/?p=4539","title":{"rendered":"Kurzurlaub in Italien"},"content":{"rendered":"

Der Tod meines guten Freundes hat mir ganz sch\u00f6n zugesetzt, darum musste ich mal weg vom dem ganzen hier daheim. Deshalb kurzentschlossen ins Piemont gefahren um die Seele etwas baumeln zu lassen und um einen sch\u00f6nen Teller Tr\u00fcffelpasta zu essen. Die Gegend kenne ich schon ganz gut da ich im Piemont einige Male Urlaub gemacht habe. Dieses Mal allerdings ohne Hotel Reservation nach Alba losgefahren, man wird schon etwas zum \u00dcbernachten finden. Dies stellte sich dann aber etwas komplizierter heraus als gedacht denn am Wochenende war die Internationale Tr\u00fcffelmesse, mehr dazu weiter unten im Poste. Nach den Bem\u00fchungen des Tourismusb\u00fcro in Alba und einigen selber gef\u00fchrten Telefonaten, mit dem Agristourismo Casa Scaparone eine sch\u00f6ne Unterkunft gefunden die nur 10 Minuten vom Zentrum in Alba entfernt liegt.\"\"
\nDas Casa Scaparone ist eines der wenigen Agritourismi in der Region, dass ein eigenes Restaurant hat. Am Abend sind darum auch viele Einheimische zu Gast die hier ein leckeres Abendessen zu sich nehmen. So hat man zus\u00e4tzlich zu der sehr geschmackvoll gestalteten Anlage noch gratis das richtige Ambiente, italianita vera! Am Morgen wurde dann ein sehr sch\u00f6n angerichtetes Morgenessen serviert, zum Teil mit eigen angebauten Bio Produkten.
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\nAn den darauffolgenden Tagen wollten wir eigentlich wandern gehen, es war aber leider noch zu Nass da es am Donnerstag ziemlich stark geregnet hatte. Auf dem Wandertrack von Barolo nach La Morra sind wir dann an einem Rebhang steckengeblieben, die Schuhe hatten gef\u00fchlt 1 Kilo Lehm unter den Sohlen.
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\nDarum kurzerhand das Programm ge\u00e4ndert, zur\u00fcck nach Barolo gefahren um dort standesgem\u00e4ss einen Teller Pasta mit Tr\u00fcffel und ein Glas Barolo zu geniessen, es war ja schliesslich schon Mittag durch!
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\nAuch war ich dieses Jahr in zwei St\u00e4dten in denen ich vorher noch nie war. Saluzzo wurde im Reisef\u00fchrer als die sch\u00f6nste Stadt im Piemont angepriesen, Savigliano soll den sch\u00f6nsten Platz im Bezirk haben.<\/p>\n

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Saluzzo<\/p><\/div>\n

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Savigliano<\/p><\/div>\n

In Saviglinao dann meinen obligatorischen Aperol Spritz getrunken und die kleinen offerierten H\u00e4ppchen dankend angenommen. Dies zu einem Preis der in Alba nicht denkbar w\u00e4re.
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\nZur\u00fcck also zu Alba in dem letzten Samstag zus\u00e4tzlich zum bekannten Warenmarkt die Internationale Tr\u00fcffelmesse stadtgefunden hat. Man muss wissen, dass gerade an Samstagen Alba f\u00f6rmlich von Touristen geflutet wird. Mietwagen, Wohnmobile und Reisecars verstopfen die Parkpl\u00e4tze, \u00fcberall h\u00f6rt man Deutsch und Schweizerdeutsch, die Touristen dr\u00e4ngeln sich durch die Gassen und durch den Warenmarkt.
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\nAn diesem Wochenende waren nat\u00fcrlich noch ein paar Leute zus\u00e4tzlich wegen der Internationalen Tr\u00fcffelmesse da. Was ich nicht wusste und erst zuhause nachgelesen habe ist, dass die Messe wirklich international ist. Es ist die \u00e4lteste Messe der wei\u00dfen Tr\u00fcffel die am 13. November in der Weltauktion der wei\u00dfen Alba-Tr\u00fcffel gipfelte. Dank einer Live Satellitenverbindung sollen St\u00e4dte aus der ganzen Welt an dieser teilnehmen. An der letzten Veranstaltung beteiligten sich St\u00e4dte wie Paris, Hongkong, Moskau, Las Vegas, London, M\u00fcnchen, Tokio, New York, Los Angeles und Hollywood.
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\nKein Wunder, denn der weisse Tr\u00fcffel aus Alba wird als die teuerste Delikatesse der Welt gehandelt. Ein Kilo hochwertiger Ware kostet bis zu 10 000 Euro, besonders grosse Exemplare nehmen es sogar mit purem Gold auf. Im Jahr 2009 wurde ein Exemplar von 750 Gramm f\u00fcr 100.000 Euro ersteigert.
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\nAllerdings muss man wissen, dass es weissen Tr\u00fcffel auch aus Slowenien, Kroatien, und Rum\u00e4nien gibt. Lebensmittel Chemiker tun sich schwer einen Unterschied zwischen einem weissen Tr\u00fcffel aus Alba und einem anderen herauszufinden. Der einzige deutliche Unterschied ist, dass die Tr\u00fcffel aus den anderen L\u00e4ndern zu einem Zehntel des Preises angeboten werden. Es g\u00e4be anscheinend zwei Typen von Tr\u00fcffelliebhabern: solchen, die glauben, Tr\u00fcffeln seien gut, weil sie so teuer sind und solchen, die wissen, dass sie so teuer sind, weil sie so gut sind. Ich geh\u00f6re wohl eher zur zweiten Kategorie, ich liebe Tagliatelle al Tartufo.<\/p>\n

Wie immer, sch\u00f6n wars!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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