{"id":2146,"date":"2017-07-04T23:25:57","date_gmt":"2017-07-04T22:25:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.marcelloswelt.ch\/?p=2146"},"modified":"2017-07-04T23:53:40","modified_gmt":"2017-07-04T22:53:40","slug":"urban-gardening","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.marcelloswelt.ch\/?p=2146","title":{"rendered":"Urban Gardening"},"content":{"rendered":"<p>Das anpflanzen von Gem\u00fcse in st\u00e4dtischen Gebieten ist momentan ein grosser Trend. Darum war ich am Wochenende an meiner ersten urbanen Gartenparty. Geplant war eigentlich, dass man im Garten Grillieren wird. Da das Wetter sehr unsicher vorausgesagt war entschied man sich draussen im Garten einen Apero zu veranstalten um dann im gegen\u00fcberliegenden Restaurant Artisan essen zu gehen.<a href=\"https:\/\/www.marcelloswelt.ch\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMG_20170701_183538-e1499206842632.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-2143\" src=\"https:\/\/www.marcelloswelt.ch\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMG_20170701_183538-e1499206842632.jpg\" alt=\"IMG_20170701_183538\" width=\"800\" height=\"600\"><\/a><\/p>\n<p>Zum Garten: Als 1998 der Bahneinschnitt Wipkingen verlegt worden war wurde auf dem gewonnen Land nebst dem Gewerbehaus und den Wohneinheiten, ein rund 300 m\u00b2 grosser Platz gebaut. Dieser ist \u00f6ffentlich zug\u00e4nglich und war als Treffpunkt f\u00fcr die Bev\u00f6lkerung geplant. Von der Strasse her sieht aber leider niemand, dass sich oberhalb der Betonmauer ein Platz befindet, der als Erholungsraum genutzt werden k\u00f6nnte. Dies f\u00fchrt dazu, dass der Platz bis heute meisten Menschenleer war. Auf dem Platz wurden darum SBB-Paletten und weitere Gef\u00e4sse platziert, in welchen Gem\u00fcse, Kr\u00e4uter, Blumen etc. gepflanzt, gehegt und gepflegt und nat\u00fcrlich auch geerntet werden k\u00f6nnen. Bewohnerinnen und Bewohner aus der Umgebung k\u00f6nnen dort \u2013 mitten in der Stadt \u2013 eine kleine Gartenoase betreiben.<a href=\"https:\/\/www.marcelloswelt.ch\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMG_20170701_194644-e1499206856339.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-2144\" src=\"https:\/\/www.marcelloswelt.ch\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMG_20170701_194644-e1499206856339.jpg\" alt=\"IMG_20170701_194644\" width=\"800\" height=\"600\"><\/a><\/p>\n<p>Das Restaurant Artisan kn\u00fcpft mit seiner Inneneinrichtung an den Urban Garten Style an. Gekocht wird hier kreativ, mit asiatischem Touch, und wie es der Name suggeriert, ist vieles handgefertigt und hausgemacht. Davon zeugen schon die Salate wie zum Beispiel die \u00abSchrebergarten-Schale\u00bb. Ich habe mich f\u00fcr den Dry aged Beef Burger entschieden der echt lecker war.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.marcelloswelt.ch\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMG_20170701_231118-e1499206868210.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-2145\" src=\"https:\/\/www.marcelloswelt.ch\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMG_20170701_231118-e1499206868210.jpg\" alt=\"IMG_20170701_231118\" width=\"800\" height=\"600\"><\/a><\/p>\n<p>Kann ich wirklich empfehlen dieses Restaurant.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das anpflanzen von Gem\u00fcse in st\u00e4dtischen Gebieten ist momentan ein grosser Trend. Darum war ich am Wochenende an meiner ersten urbanen Gartenparty. Geplant war eigentlich, dass man im Garten Grillieren wird. 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